El estado de Oregón, el cuarto mayor productor de vino de calidad en los Estados Unidos, ha sido conocido durante mucho tiempo por su prestigiosa producción de Pinot Noir, pero en los últimos años, sus esfuerzos en Chardonnay han cambiado la región a...

En 2004, la adaptación cinematográfica de una novela poco conocida llamada Sideways causó sensación y empapó el mundo en California Pinot Noir. Los críticos levantaron sus copas, y tanto los bebedores como los desarrolladores acudieron en masa al esc...

Times are changing in this cool (but warming) climate region with a renewed focus on the red varieties of Bordeaux, Shiraz and even Nebbiolo, while the sourcing of the mainstay grapes, Chardonnay and Pinot Noir is on the move to higher (and cooler) s...

Ni una región ni una variedad de uva, Amarone es un estilo único de vino específico de Valpolicella. Pero no es el único vino producido aquí, y sus cohortes también valen la pena explorarlas.

La reputación de Prosecco como un chispeante sin pretensiones y bebedor diario está firmemente establecida. La pregunta es: ¿hay versiones más serias? Y además, ¿pueden envejecer?

"La única manera de entender el vino alemán", dice Anne Krebiehl en su libro sobre los vinos de Alemania, "es en el contexto de su historia, teniendo en cuenta el Riesling, la madurez, el clima, la tradición y la clasificación del sitio".

Despite its classic stature and ties with tradition, Brunello is meeting the challenges of a brave new world thanks to a dynamic mix of the region’s diverse producers.

Barbera se ha elevado por encima de su reputación de caballo de batalla y ahora está haciendo algunas de las gemas más deliciosamente bebibles, amigables con la comida y asequibles de Italia. Los italianos suelen beber cerveza con pizza, pero como be...

El único país del Medio Oriente que produce vinos profesional y comercialmente, la producción de vino en Israel se remonta a los tiempos bíblicos. Mi última visita a este país fue en 1978 y estaba muy interesado en ver el cambio. Los únicos otros pro...