Se requiere conocimiento especializado y parte de esta visión exclusiva sólo vendrá con experiencia como usted tiende a sus botellas, pero todavía hay algunos factores que puede no estar tan seguro de - aquí hay tres de ellos.
Una cuestión de dinero
Para comenzar y cuidar una colección de vino decente, por lo general se requiere una cantidad saludable de ingresos disponibles.
Aunque no hay reglas duras y rápidas en cuanto precisamente a cuánto necesitarás, todavía hay que tener en cuenta que los vinos raros y de alta calidad nunca van a ser baratos.
Aún así, usted puede encontrarse con una ganga de supermercado de $ 20 que se mantendrá perfectamente durante 10 años - esto hace que la recolección aún más emocionante!
Además, al comprar vinos de alta gama de regiones veneradas, no es sólo el costo del caso en el que tienes que pensar.
Un buen gabinete de vinos climatizado es una necesidad absoluta, así como la documentación de seguros, seguridad, envío y acompañamiento - todo suma!
Saber lo que compras, y el potencial de bodega, sin embargo, es tan importante como el factor dinero.
La situación de evaluación
Puede ser fácil construir constantemente una colección de vinos finos, luego dar un paso atrás y admirarla desde lejos.
A medida que crece, es posible que incluso tengas una figura en la cabeza o en una hoja de cálculo con respecto a cuánto vale, pero a menos que seas un tasador profesional de vinos, lo más probable es que te equivoques.
Esto se debe a que el mercado del vino fino es, en su mayor parte, altamente volátil. Es notoriamente difícil predecir cuánto valdrá una botella de, digamos, un gran Chablis de un año a otro.
Esto hace que sea una buena idea tener un registro actualizado de cuánto vale su colección, especialmente cuando se tiene en cuenta el seguro. Su colección tendrá que ser meticulosamente documentada y tasada por un profesional para que una compañía de seguros pague en caso de accidente, así que esto se ha hecho cada seis meses más o menos.
Un factor importante para mantener una excelente colección de vinos es saber con precisión cuándo abrir cada vino. No quieres abrir un vino antes de que esté listo, pero tampoco quieres dejar un vino demasiado tiempo.
Mantener una hoja de cálculo simple que detalla cada una de sus botellas y cuando se abren mejor es la manera más fácil de realizar un seguimiento de tales cosas - después de todo, usted no quiere que su preciado Château Margaux sea más allá de su mejor momento cuando lo abra.
Cazadores de almacenamiento
Comprar un espléndido y caro caso de Rioja, sólo para mantenerlo en un estante de vino de madera contrachapada en su cocina bañada por el sol (con su temperatura salvajemente variable) sólo terminará en desastre. Ese gran vino se arruinará en meses, por lo que es esencial que invierta en una solución de almacenamiento adecuada.
Muchos vinos son sensibles incluso a los más mínimos cambios en la luz y la temperatura, por lo que acaparar su colección en un sótano húmedo y musty simplemente no servirá.
Más bien, echa un vistazo a la amplia gama de gabinetes y bodegas de Vintec, y estarás manteniendo tus preciosas añadas seguras durante años.