1) Retire los desechos
Al menos una vez al año,todas las botellas deben ser retiradas del armario y la unidad interna examinada para cualquier suciedad, cuentas de poliestireno, paja, etc. Estos a menudo se adhieren a las botellas y luego caen en el armario y pueden obstruir cualquier agujero de drenaje que pueda estar dentro del gabinete. Así que desempolva y cepille las partículas.
2) Limpie el interior de su gabinete de vinos
Luego,usando una solución de agua tibia y vinagre blanco (o bicarbonato de sodio) y un paño suave, lave las paredes y estantes y luego déjelos secar antes de cargar el vino de nuevo en el armario. Si su gabinete tiene agujeros de drenaje internos a través de los cuales corre el agua condensada del evaporador, este agujero debe mantenerse limpio y limpio. Añadir unas gotas de desinfectante a un poco de agua y tirar el agujero y luego limpiar con un limpiador de tuberías - nunca utilizar un instrumento afilado o puntiagudo.
3) Aspirar el exterior
También es importante que los componentes externos de su gabinete también sean atendidos – por lo que la limpieza de las paredes, el polvo de cualquier componente externo (bobinas de condensador, compresores y compartimento del compresor) - también debe hacerse en este momento. Estos externos se pueden hacer de manera más eficiente con una aspiradora. Asegúrese de que el cable eléctrico no esté dañado o comprometido y esté enchufado de forma segura. Con el aumento de las placas eléctricas sensibles en los gabinetes es recomendable tener un protector contra sobretensiones en su lugar para evitar que las tablas se dañen por sobretensiones de energía.
4) Mantener la puerta del sótano y el sello
La tira de sellado alrededor de la puerta debe limpiarse regularmente para evitar la decoloración y prolongar la vida útil. Utilice agua limpia y limpie todas las sangrías dentro del sello también. Después de la limpieza asegúrese de que continúa proporcionando un sello apretado.
5) Su vino ama su gabinete de vinos, pero también lo hace el moho
Esta es también una buena ocasión para buscar cualquier moho que pueda estar creciendo en su interior. El moho es una esporas transportada por aire para que pueda entrar fácilmente en el armario. Le encanta la humedad y la oscuridad por lo que un gabinete de vino proporciona el ambiente perfecto para la propagación de esporas. Si encuentra rastros de moho es necesario hacer una solución de vinagre y agua (50/50), lavar las paredes y estantes y limpiar cuidadosamente las botellas, así con el fin de matar las esporas. Déjelos secar y luego repita el proceso con el proceso de bicarbonato de sodio como se mencionó anteriormente.
6) Reorganizar su bodega para beber y envejecer
En este momento se puede reevaluar qué vinos deben avanzar a medida que se han acercado a la edad de consumo y qué botellas deben almacenarse durante períodos más largos , por lo que el servicio de limpieza también ayuda a mantener registros de qué vinos tiene, dónde se encuentran en el armario, así como las cantidades, y por lo tanto proporciona una oportunidad perfecta para actualizar los datos de su bodega y su Vintec Club "Herramienta de Gestión de Bodegas Virtuales"(ver más abajo para descargarlo).
Cualquier bodega y botiquín necesita mantenimiento, y al igual que con todos los productos, el cuidado que tome garantizará una vida útil más larga y reducirá los problemas innecesarios con sus preciosas botellas.
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