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Cómo pedir vino como un maestro

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Casi todos hemos estado allí en algún momento; en una reunión de almuerzo con un cliente de negocios importante o en una cita con alguien que realmente has estado tratando de impresionar.

Sí, se le ha encargado elegir el vino de una lista aparentemente incomprensible, y lo que es más, tanto el camarero como su compañero de comedor le están mirando ávidamente, esperando su selección.

Podrías hacer lo que muchos antes de haber hecho y elegir la segunda botella menos cara, pero esa es la salida fácil. La verdad es que pedir vino correctamente no es tan difícil una vez que sabes qué buscar. ¡Así es como!

¿Dónde estás?

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Al medir la atmósfera, el estado de ánimo y el entorno de su ubicación, su conciencia puede caber automáticamente en un marco de mente que le ayudará a elegir. También la gente con la que estás, el clima y cómo quieres sentirte.

Tal vez un vino ligero y afrutado se adapte a una tarde soleada tardía, o, si usted está buscando tomar las cosas un poco más en serio, ir por algo con un poco más de tierra. Si te sientes profesional y de negocios, tal vez una botella audaz, musculosa y terrosa se adapte.

No tengas miedo de la lista

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Para algunos, el vino de un restaurante por última vez también puede estar escrito en latín, pero no dejes que te desanje. Normalmente, se separarán en color, y luego en estilos o posiblemente región. Una vez que haya establecido qué color ir, tal vez después de pedir preferencias, usted debe hacer todo lo posible para que coincida con la comida que ha pedido.

Si estás en una pérdida en cuanto a lo que va con qué, no te avergüences de preguntar. Es parte del trabajo de un camarero o sumiller recomendar buenos vinos, y él o ella estará demasiado feliz para ayudar.

Trate de asegurarse de que está dentro de su rango de precios sin embargo, como las botellas más caras no significan automáticamente que son los mejores.

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